Mini quiche courge et chèvre
C'est exquis!!
Creator
"Nouvelle recette de mini quiche avec cette fois-ci de la courge et du chèvre, un combo de saveurs qui fonctionne toujours"
Temps total : 1 heure 15 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 1 personne
130 grammes de courge
1 piece d'oeuf
100 ml de lait
30 grammes de chèvre ( frais )
10 grammes de fleur de maïs
1 c à c de curry
1 c à c de curcuma
3 c. à c. d'ail semoule
1 c à c d'ail des ours
Étape 1/1
Faire cuire la courge à la vapeur. Réserver. Préchauffer le four à 180°C. Mixer l’ensemble des ingrédients (hors le chèvre en bûche si vous utilisez celui-ci). Verser dans un petit moule*, ajouter un peu plus de chèvre (ou les morceaux de bûche), de l’ail des ours et des oignons de pin pour le gourmand. Enfourner pour 35/40 min selon votre four et déguster !
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