Biscuits façon belvita
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Ultra rapides à faire et toujours tellement moins de mauvaises choses que dans les produits du commerce !"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 1 personne
70 grammes de farine complète
50 grammes de farine de maïs ( ou seigle )
25 grammes de farine blanche
30 grammes de flocons d’avoine
40 grammes de sucre
70 grammes de beurre
2 c. à s. de miel
1 c. à s. de lait
1 c. à s. de sucre vanillé
50 grammes de pépites de chocolat
Étape 1/2
Préchauffer le four a 180°c.
dans un saladier, mélanger les farines, les sucres et les flocons d’avoine. ajouter le beurre fondu, le miel, et le lait. mélanger le tout pour former une boule puis ajouter les pépites de chocolat.
Étape 2/2
Étaler la pâte sur le plan de travail (ou mettre au frais quelques temps si elle est trop molle). découper les formes souhaitées. disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
faire cuire au four pendant 10 min, sortir quand ils ont joliment doré, ils restent mous, c'est en refroidissant qu'ils durciront.
ces biscuits se conservent plusieurs jours dans une boite hermetique.
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