Burgers au steak de lentilles
Recette de Burgers
Creator
"C'était très très moelleux, ce qui est bien appréciable quand on fait des burgers !"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
2 pieces de tomate ( fraîches )
1 piece d'aubergine
1 piece d'oignon
1,5 c. à s. de sirop d'erable
100 grammes de lentilles vertes
100 grammes de lentilles
100 grammes de pois chiches
2 pieces de courgette
1 c. à c. d'épices
1 c. à c. de sel
1 pincée de poivre
4 pieces de cornichons
1,5 c. à s. de vinaigre balsamique
Étape 2/5
1 piece d'aubergine - 1 piece d'oignon - 1,5 c. à s. de sirop d'erable
Étape 3/5
100 grammes de lentilles vertes - 100 grammes de lentilles - 100 grammes de pois chiches - 2 pieces de courgette - 1 c. à c. d'épices - 1 c. à c. de sel - 1 pincée de poivre
Étape 4/5
4 pieces de cornichons - 1,5 c. à s. de vinaigre balsamique
Étape 5/5
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