Salade de lentilles aux figues
Salade
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
150 grammes de lentilles brunes
6 figues
100 grammes de fromage végétal à tartiner a l'ail et aux fines herbes
25 grammes de pesto sans fromage
1 poignée d'amandes
50 grammes de graines germées
2 c. à s. d'huile d’olive
2 c. à s. de vinaigre balsamique
Étape 1/1
Refroidir les lentilles cuites sous l’eau froide et égoutter
Couper les figues en lamelles
Verser les lentilles dans des grandes assiettes creuses, déposer les figues, les amandes, le fromage, le pesto et les graines germées
Assaisonner avec de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique
Découvrez aussi
Salade originale-Nos autres recettes
Salade estivale méli mélo de couleurs
Salade aux pommes et boudins blancs
Salade de lentilles, burrata et potiron grillé
Salade de pêches rôties et burrata
Salade avec frites d'haloumi et carottes
Salade feta, pommes et frites de potiron
Salade de lentilles et patates douces
Salade Sucrée Salée
Salade tiède à la patate douce
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères