Tarte chocolat coco
Cette merveilleuse tarte au chocolat et à la coco est sans sucre ajoutée ni beurre dans la pâte...
Creator
"Si vous êtes accro au chocolat n’hésitez pas à tester cette tarte qui est simplement délicieuse!!"
Temps total : 2 heures 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 6 personnes
170 grammes de farine
70 grammes de poudre d’amande
50 grammes d'huile de coco
55 grammes de sucre de fleur de coco
70 grammes de lait de coco
1 pincée de sel
350 ml de crème coco
200 grammes de chocolat noir
Fruits ( pour le dressage )
Étape 1/2
Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger tous les ingrédients pour la pâte dans un saladier à l’aide d’une cuillère en bois puis pétrir à la main 2min afin d’obtenir une pâte homogène.
Étaler la pâte dans votre moule à tarte.
Piquer la pâte à l’aide d’une fourchette et enfourner environ 15min.
Étape 2/2
Pour la garniture: - 350ml crème coco- 200g chocolat noir- Fruits pour le dressage
faites chauffer la crème coco dans une casserole jusqu’aux premières ébullitions, retirer du feu.
Ajouter ensuite le chocolat en morceaux et laisser fondre en remuant hors du feu.
Verser le mélange sur la tarte cuite puis laisser refroidir minimum 2heures au réfrigérateur.
Ajouter un peu de noix de coco et quelques fruits rouge sur le dessus et dégustez...
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