Mini quiche légères chèvre épinards
C'est exquis !
Creator
"A la fois légères et gourmandes ces mini quiches font toujours l’unanimité chez moi !"
Temps total : 50 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
300 ml de lait
2 pieces d'œuf
60 grammes de farine de blé
30 grammes d'épinard ( frais )
40 grammes de chèvre ( frais )
3 c à c de sel et poivre
Étape 1/1
Battre les œufs et le lait. Ajouter la farine et mélanger. Ajouter les épinards frais, émietter le crottin de chèvre, ajouter les épices et mélanger délicatement. Verser dans des moules à muffins et enfourner pour 35 min à 180°C.
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