Cake sarrasin et noisettes
C'est exquis!!
Creator
"Vous avez déjà goûté le sarrasin en version sucré ? Ce mini cake est la recette faite pour vous lancer et enfin découvrir le combo sarrasin, noisettes et chocolat qui est juste incroyable"
Temps total : 55 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 piece d'œuf
100 grammes de compote de pommes
60 grammes de farine de sarrasin
40 grammes de poudre de noisettes
1 c à c de levure
5 grammes d'huile d’olive
40 grammes de chocolat noir à pâtisser
2 c à s de noisettes
1 pincée de fleur de sel
Étape 1/1
Préchauffer le four à 180°C. Mélanger l’œuf et la compote. Ajouter la farine, la poudre de noisettes, la levure et l’huile. Bien mélanger. Ajouter le chocolat concassé, mélanger et verser dans un moule* chemisé. Ajouter un peu plus de chocolat, des noisettes concassées et de la fleur de sel en topping. Enfourner pour 35/40 min selon votre four puis laisser refroidir avant de déguster !
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