Choux de Bruxelles rôtis aux noisettes
En cuisine avec cham_is_bored !
Creator
"Je sais qu’il n’y en a pas beaucoup qui aime les choux de Bruxelles... mais en tant que fan incontestée, je me devais quand même de vous partager cette recette."
Temps total : 35 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
400 grammes de choux de bruxelles
1 filet d'huile d'olive
1 c.à.c de thym
1 c.à.c de cumin
1 c.à.c de graines de sésame
Sel et poivre
Étape 1/2
400 grammes de choux de bruxelles - 1 filet d'huile d'olive
Préchauffer le four à 190°C.
Laver les choux, retirer le trognon et les couper en 2.
Les mettre dans un plat allant au four et les couvrir d'un filet d'huile d'olive.
Étape 2/2
1 c.à.c de thym - 1 c.à.c de cumin - 1 c.à.c de graines de sésame - Sel et poivre
Mélanger toutes les épices et les disperser sur les choux. Bien mélanger.
Enfourner 25 min. Servir avec des noisettes concassées.
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