Veggie wraps
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Creator
"Lunch qui met du baume au cœur et de la couleur dans la grisaille 💓 Rien de plus simple, très peu de cuisine à faire, je vous l'accorde mais je vous partage une idée simple de lunch original, facile à emporter🏃🏼"
Temps total : 15 minutes
Préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 1 personne
2 wrap veggie à la betterave
4 c. à s. de base ricotta/basilic
1 carotte ( râpée )
25 grammes de pousses de poireaux
100 grammes de roquette ( ou des épinards )
Étape 1/3
D'abord étaler la base puis les courgettes préalablement coupées en rondelles et cuites à la poêle ; les carottes râpées et ensuite les pousses et la roquette/épinards
on n'oublie pas d'assaisonner de poivre, de sel et d'herbes (j'ai choisi un mélange d'herbes italiennes)
Étape 2/3
Vous pouvez les préparer la veille mais faite bien attention d'enlever l'eau de la carotte et de ne pas utiliser une base trop humide également pour ne pas tremper le wrap.
Étape 3/3
Première fois que je teste ce wrap, j'aime beaucoup et on ne sent pas la betterave (juste meilleure composition/veggie)
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