Crispy peanut-choco bars
Peanut choco
Temps total : 1 heure 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 6 personnes
100 grammes de chocolat noir
1 c. à c. d'huile de coco
50 grammes de beurre de cacahuète
30 grammes de miel
1 pincée de fleur de sel
200 grammes de chocolat
Étape 1/6
100 grammes de chocolat noir - 1 c. à c. d'huile de coco
Faire fondre le chocolat avec l'huile de coco. Laisser tiédir.
Étape 2/6
50 grammes de beurre de cacahuète - 30 grammes de miel - 1 pincée de fleur de sel
Dans un bol, verser l'épeautre soufflé. Ajouter le beurre de cacahuète, le miel & la fleur de sel.
Étape 3/6
Bien mélanger le tout.
Répartir la préparation à base d'épeautre soufflé dans des moules rectangulaires (type barres de céréales) en silicones.
Étape 4/6
Bien aplatir avec le dos d'une cuillère.
Étape 6/6
Déposer au réfrigérateur au minimum 1 heure afin que le chocolat fige.
Démouler et les barres sont prêtes à être dégustées !
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