Crumble de légumes et patate douce
Une recette facile et rapide
Temps total : 45 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
75 grammes de son d'avoine
50 grammes de fromage blanc
25 grammes de parmesan ( râpé )
1/2 piece de patate douce
100 grammes de brocoli
1 c.à s. de crème de soja
1 piece d'échalote
1/2 c à c de paprika
Sel, poivre
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez et coupez votre patate douce et votre oignon en lamelles et faites-les cuire à la vapeur avec le brocoli pendant 10-15min. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le son d'avoine et le parmesan et mélangez jusqu'à obtenir des miettesde taille moyenne.
Étape 2/2
Une fois les légumes cuits, versez-les dans un plat à gratin. Versez la crème de soja, un peu de paprika, salez et poivrez. Mélangez et parsemez du crumble au parmesan. Enfournez 25min et dégustez aussitôt.
Découvrez aussi
Crumble patate douce et brocoli
One pot tuscan pasta
Potatoes crousti-moelleuses
Roulé tomates et thon
Salade césar express
Rostis de courgettes et carottes au parmesan
Quiche au saumon, chèvre et courgettes
Oeufs mimosa allégés
Pâtes aux courgettes et curry
Maquereaux farcis à la mie de pain - farce ménagère
Crumble-Nos autres recettes
Crumble au saumon
Crumble chocolat banane healthy
Crumble de cabillaud
Streusel aux fruits rouges
Crumble de patate douce, pecan et érable
Crumbcake à la rhubarbe
Crumble banane et choco
Crumble avec un praliné croustillant
Crumble à la pomme speculoos vegan sans gluten
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères