Bruschetta aux crevettes marinées
Une recette facile et rapide
Temps total : 10 minutes
Préparation : 8 minutes, Cuisson : 2 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
12 pieces de crevettes roses
2 pieces de citron vert
1 bûche d'ail semoule
1 filet d'huile d'olive
1/2 c.à.c de piment d'espelette
1 piece de pain de mie complet, baguette ( ou pain de campagne )
1 branche de coriandre ( fraîche )
1 piece de tomate
Étape 1/2
Préparez votre Marinade avec les ingrédients ci-dessus. Réservez au frais une bonne heure. Faire griller vos morceaux de baguette de campagne, attention le pain doit être bien grillé pour ne pas ramollir.
Étape 2/2
Frottez les morceaux de pain grillé avec une moitié de tomate, badigeonnez un peu d'huile d'olive bio à l'aide d'un pinceau. Disposez trois crevettes par morceau, saupoudrez un peu de coriandre fraîche ciselée.
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