Biscuits sablés chocolat

La recette de biscuits sablés

4.7

15 avis

"Bonjour le weekend Les biscuits, en plus, faits avec la pâte sablée c’est le goût de l'hiver"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 10 personnes

300 grammes de farine

2 oeufs

150 grammes de beurre

1 pincée de sel

3 c. à s. de sucre

1/2 sachet de sucre vanillé


Étape 1/2

Mélanger la farine, le sel, le sucre, le sucre vanillé et le beurre. Les mélanger du bout des doigts. Y ajouter les oeufs et mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte homogène.

Étape 2/2

Laisser au frais durant 30 minutes. Démarrer la cuisson à 210/220°C et la terminer à 180°C pour 10-15 min. Il faut que le dessus soit bien doré.

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