
Salade chinoise de concombre mariné
Le concombre démasqué !
Temps total : 50 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 25 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
3 grammes de sel
1 gousse d'ail
2 c. à c. de sauce soja claire
1 c. à c. de sucre
4 c. à c. de vieux vinaigre chinois
1 c. à c. d'huile de sésame
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
L'astuce Chefclub
Si vous souhaitez une saveur piquante, vous pouvez également ajouter quelques gouttes de sauce pimentée dans la sauce.
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