Far breton fondant
Show devant, une super recette !
Temps total : 2 heures 35 minutes
Cuisson : 35 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 1 personne
200 grammes de pruneaux
200 grammes de farine
150 grammes de sucre
4 oeufs
600 ml de lait
2 c. à s. d'arôme vanille
Étape 1/2
Porter à ébullition le lait avec la vanille et laisser tiédir.
Faire mousser dans un bol le sucre et les œufs.
Ajouter la farine et mélanger.
Étape 2/2
Puis ajouter le lait et mélanger jusqu'à avoir une pâte bien lisse.
Verser la pâte dans un moule beurré.
Enfourner 35 minutes à 180 degrés.
Laisser refroidir minimum 2 heures au frigo ou idéalement une nuit.
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