Brownie Snickers

Si comme moi tu aimes le brownie mais aussi les Snickers cette recette est faite pour toi.

4.4

15 avis

"Ces petites barres sont incroyablement délicieuses ! A chaque bouchee : un bonheur. Sans gluten, vegan et sans cuisson : une gourmandise rapide et facile à préparer. Attention : addiction imminente pour ces barres !"



Temps total : 2 heures 25 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 5 minutes, Repos : 2 heures


Ingrédients pour 8 personnes

115 grammes de farine d'avoine

24 grammes de poudre de cacao

85 grammes de purée d’oléagineux

180 grammes de sirop d’érable

125 grammes de purée d’amande

75 grammes d'huile de coco

1 pincée de sel


Étape 1/4

115 grammes de farine d'avoine - 24 grammes de poudre de cacao - 85 grammes de purée d’oléagineux - 55 grammes de sirop d'érable

Mélanger tous les ingrédients de la base jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Transvaser dans un moule recouvert de papier sulfurisé et réserver au frais.

Étape 2/4

125 grammes de sirop d’érable - 125 grammes de purée d’amande - 75 grammes d'huile de coco - 1 pincée de sel

Caramel : mettre tous les ingrédients dans un casserole à feu doux. Mélanger jusqu’à ce qu’ils soient tous combinés (environs 3-5 min) retirer du feu et laisser refroidir.

Étape 3/4

Verser sur la base et réserver au frais minimum 2h.

Étape 4/4

Couper en barre et recouvrir de chocolat.

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