
Tzatziki allégé
En cuisine avec mc-au-naturel !

Creator
"Un des mezzes les plus populaires en Grèce, si pas le plus populaire. On le mange seul avec un petit bout de pain ou accompagné avec d’autres mezzes et plats. Depuis toute petite ,j’adore ça et il y en a toujours dans un bol prêt à être mangé dans le frigo de ma maman."
Temps total : 2 heures 25 minutes
Préparation : 25 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 4 personnes
Sel
3 gousses d'ail
2 c. à s. d'aneth
500 grammes de yaourt grec a 5% de MG
3 c. à s. d'huile d’olive
2 c. à s. de vinaigre blanc
1 pincée de sel
Étape 1/4
2 concombre - Sel
Étape 2/4
3 gousses d'ail - 1 c. à s. d'aneth
Étape 3/4
500 grammes de yaourt grec a 5% de MG - 3 c. à s. d'huile d’olive - 1 c. à s. d'aneth - 2 c. à s. de vinaigre blanc - 1 pincée de sel
Étape 4/4
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