Frites de patate douce au four
Show devant, une super recette !
Temps total : 41 minutes
Préparation : 1 minute, Cuisson : 25 minutes, Repos : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 patates douces
3 c. à s. d'huile d'olive 2
1 pincée de sel, poivre
1 cuillère à soupe de paprika
Étape 1/2
Laver les patates douces, les éplucher grossièrement.
Les couper en grosses tranches d'environ un demi-millimètre puis en faire des frites.
Étape 2/2
Mettre les frites dans un grand récipient.
Ajouter l'huile, le sel, le paprika et mélanger.
Disposer les frites sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 25 minutes à 180 degrés, remuer puis cuire 10-15 minutes à 200 degrés.
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