
Bonhomme saint-nicolas (manala)
Vous connaissez ces petits bonhommes ?

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"Chez nous la St-Nicolas rime forcément avec ces petits bonhommes briochés traditionnels alsaciens. Cette année on a décidé de les faire en famille et comme vous pouvez voir, on a un peu dérogé à la tradition niveau formes En swipe up vous retrouverez le traditionnel quand même"
Temps total : 1 heure 10 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 35 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
400 grammes de farine de blé t65
1 sachet de levure chimique
75 grammes de beurre
50 grammes de sucre
1 pincée de sel
250 ml de lait demi-écrémé
quelques pépites de chocolat pour décorer
Étape 1/5
Étape 2/5
Étape 3/5
Étape 4/5
Étape 5/5
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