mini-tartelettes feuilletées aux fruits rouges
La meilleure recette pâte feuilletée
Creator
"Coucou tout le monde Le dessert avec des fruits rouges, quand on trouve les fruits frais, ça serait la faute de ne pas le préparer"
Temps total : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
200 g de fraise
250 g de framboise
Pate feuilletée ( rectangulaire )
1 piece d'oeuf
300 g de lait concentré sucrée
350 g de farine
180 g de beurre
100 ml d'eau froide
1 c. à s. de vinaigre
1 c. à s. de sel
1 c. à s. d'huile d'olive
1 oeuf
Étape 1/1
Dérouler la pâte en forme ronde et couper 6 formes rondes
Plier les bords et badigeonner de jaune d’oeuf
Ajouter le lait concentré sucré
Couper les fruits et mettre au-dessus de la crème
A la fin mélanger 1c. à soupe de farine avec 1c. à soupe de sucre et mettre au-dessus des fruits
Enfournez pendant 20min à 190° selon votre four.
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