Purée de pois chiche aux légumes
Une recette facile et rapide
Creator
"Aujourd'hui, je vous propose une recette pour introduire une légumineuse : le pois chiche. Celui-ci riche en fibre et en vitamines, est également faible en matières grasses. Parfait pour vos bébés"
Temps total : 10 minutes
Préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 1 personne
100 grammes de carottes
2 poignées d'épinards
2 c à s de pois chiches
persil
Étape 1/1
Éplucher la carotte pour couper en deux ou trois morceaux. Laver les épinards. Bien rincer les pois chiches. Mettre la carotte, les epinards et les pois chiches à cuire à la vapeur. Une fois cuit, mixer le tout avec un peu d'eau de cuisson et de persil ciselé.
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