Pommes -dattes aux épices douces

Pommes -dattes

4.5

20 avis

"Pour changer de la traditionnelle association pomme-cannelle ou pomme-caramel, optez pour une recette avec des épices !"



Temps total : 40 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

2 pieces de pomme

2 pieces de dattes

1 c. à c. de cannelle

1 piece de vanille fendue

1 piece de poivre long

2 pieces de badiane

1,5 c. à s. d'eau

1 c. à s. de sucre de fleur de coco


Étape 1/5

2 pieces de pomme

Découper des pommes en dés et versez -es dans un plat allant au four.

Étape 2/5

2 pieces de dattes

Ajoutez des dattes coupées en deux (dattes fraîches ).

Étape 3/5

1 c. à c. de cannelle - 1 piece de vanille fendue - 1 piece de poivre long - 2 pieces de badiane

Ajoutez des épices (cannelle, certes mais aussi badiane, vanille fendue dans la longueur et poivre long ).

Étape 4/5

1,5 c. à s. d'eau - 1 c. à s. de sucre de fleur de coco

Ajoutez un peu d'eau, saupoudrez très légèrement de sucre (j'ai mis du sucre de fleur de coco).

Étape 5/5

Enfournez 25mn environ puis dégustez chaud ou froid (tiède, c'est parfait, car les épices ressortent mieux.

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