Cake aux fruits confits
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Ce cake, c’est un des cake que ma maman faisait lorsque nous avions des invités à la maison. Et je me rappelle bien que tout le monde en raffolait. Et l’autre jour, j’étais entrain de faire les courses et je me demandais quel dessert j’allais pouvoir faire pour ma belle famille qui allait venir nous rendre visite. Et je me suis soudainement rappelée de ce cake ! Une fois rentrée chez moi, j’ai utilisé la recette de la base de mon carrot cake (sans les épices) et j’y ai ajouté les fruits confits. Et mes invités on beaucoup aimé et ont accompagné celui ci d’une tasse de thé."
Temps total : 1 heure 45 minutes
Préparation : 50 minutes, Cuisson : 35 minutes, Repos : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 poignée de raisins secs
3 oeuf
190 grammes de sucre roux
175 grammes d'huile de tournesol
210 grammes de farine de blé
1 sachet de levure chimique
200 grammes de fruits confits
Beurre
Farine
Étape 1/3
1 poignée de raisins secs - 3 oeuf - 190 grammes de sucre roux - 175 grammes d'huile de tournesol - 210 grammes de farine de blé - 1 sachet de levure chimique - 200 grammes de fruits confits
Étape 2/3
Beurre - Farine
Étape 3/3
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