Pizza de chou rouge
Pizza
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"J'ai hésité pour le titre de cette recette entre galette de chou rouge, pizza de chou rouge ou steak de chou rouge !"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1/2 piece de chou rouge
2 c. à s. d'huile d'olive
1 botte d'origan
1 c. à c. d'huile
1 c. à c. de pesto
1 feuille de basilic
3 pieces de tomates cerises
Étape 2/6
2 c. à s. d'huile d'olive - 1 botte d'origan
Les badigeonner d'huile d'olive et parsemez de l'origan.
Étape 3/6
1 c. à c. d'huile
Enfourner sur plaque huilée dans un four à 200 degrés.
Étape 4/6
Laisser cuire, sans retourner, environ 20mn.
C'est cuit lorsque le chou commence à se recroqueviller et que les bords sont dorés.
Étape 6/6
1 feuille de basilic - 3 pieces de tomates cerises
Ajouter du basilic et des tomates cerises fraîches (je n'en avais que 3, celles de mon balcon ! Mais l' idée était d'en mettre plusieurs).
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