Galettes de brocoli
Une recette facile et rapide
Temps total : 11 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 6 minutes
Ingrédients pour 5 personnes
250 grammes de brocoli
2 pieces d'oeuf
60 grammes de flocons d'avoine ( mixés )
30 grammes d'emmental ( râpé )
1 piece d'échalote
1/2 c à c d'ail semoule
1/2 c à c de curcuma
Sel, poivre
Étape 1/2
Faites cuire les fleurettes de brocoli à la vapeur. Mixez ensemble le brocoli cuits et tous les ingrédients.
Étape 2/2
Faites chauffer une poêle et faites cuire les galettes environ 3min par côté. Dégustez aussitôt.
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