Bundt cake à l'orange
Un petit délice
Temps total : 55 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
60 grammes de beurre ramolli
100 grammes de sucre
1 zestes d'orange
120 ml de lait fermenté
30 grammes d'huile d'olive
2 œufs
180 grammes de farine
30 grammes de poudre d'amande
1/2 sachet de levure chimique
1/2 jus d’orange
Étape 1/4
60 grammes de beurre ramolli - 100 grammes de sucre - 1 zestes d'orange - 120 ml de lait fermenté - 30 grammes d'huile d'olive - 2 œufs
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le beurre, le sucre et le zeste de l'orange. Ajoutez le lait et l'huile puis les œufs et bien mélanger.
Étape 2/4
180 grammes de farine - 30 grammes de poudre d'amande - 1/2 sachet de levure chimique - 1/2 jus d’orange
Mélangez la farine, la levure et la poudre d'amande et l'ajouter à la préparation.
Ajoutez enfin le jus d'une demi orange et le cointreau.
Étape 3/4
Beurrez et farinez votre moule, versez y la pâte et cuire environ 40 à 50 min.
Démoulez le gâteau lorsqu'il est bien refroidi.
Étape 4/4
Si vous n'avez pas de lait fermenté, mélangez 120 ml de lait demi-écrémé ou entier à 1 cs de jus de citron et laissez reposer 15 mn.
Découvrez aussi
Cake orange et ricotta
Tarte aux fraises, rhubarbe et amande
Pommes de pain Chocolatées
Sablés de Noël avec glaçage
Petits pains d'épices vegan
Cake à l'orange et au sirop
Cake fondant orange rhum ambré
Gâteau aux pommes et amandes
Biscuits à la cannelle et aux flocons d'avoine
Gâteau renversé à la pêche caramélisées
Gâteau original-Nos autres recettes
Génoise et crème paris brest
Chiffon cake à l’orange
Gâteau abricot et amandes
Moelleux au chocolat rapide
Gâteau aux noix et au mascarpone
Gâteaux moelleux au chocolat
Gâteau renversé aux pommes
Pâté créole à la confiture de cerise maison
Pâté créole à la confiture de mûres
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères