Beignets de pommes comme à la foire
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Et toi, tu aimes manger quoi à la foire ? Beignets ? Barbe à papa ? Frites ? Autre chose ? A la foire, il y a toujours toutes sortes de beignets avec ou sans fruits... bananes, ananas... mais ceux à la pomme restent mes préférés ! C’est un beau souvenir d’enfance. J’ai décidé de les reproduire chez moi et c’était très bon même si évidemment c’était gras. Je vous file la recette histoire qu’on grossisse ensemble."
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
250 grammes de farine
30 grammes de sucre brun
1 pincée de sel
25 cl de lait
2 œuf
1 c. à s. d'huile neutre
Sucre glace
Étape 1/2
250 grammes de farine - 30 grammes de sucre brun - 1 pincée de sel - 25 cl de lait - 2 œuf - 1 c. à s. d'huile neutre
Étape 2/2
Sucre glace
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