Cookies version salée
Des cookies pour l'apéro !
Creator
"C’est avec une nouvelle recette que je vous retrouve aujourd’hui : cookies au fromage de brebis et tomates séchées 😋 Une recette idéale pour l’apéritif ou comme pour moi ce soir, avec une salade verte 😍"
Temps total : 31 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 16 minutes
Ingrédients pour 5 personnes
30 grammes de beurre 1/2 sel
20 grammes d'huile ( astuce : j’ai pris celle des tomates séchées )
1 oeuf
25 grammes de parmesan
100 grammes de farine
1 c. à c. de levure chimique
80 grammes d'ossau iraty ( ou tout autre fromage à pâte dure : comté, gruyère, tomme, ... )
6.7 tomates séchées
1 pincée de sel
poivre
bouquet garni
Étape 1/2
Préchauffer le four à 190 degrés.
Mélanger le beurre mou et l’huile, ajouter l’œuf et le parmesan. Puis la farine et la levure.
Étape 2/2
Ajouter la garniture et mélanger.
Former des boules et les aplatir sur une plaque de cuisson.
Cuire 15 minutes à 190 degrés.
Découvrez aussi
Mini muffins salés tomates séchées mozzarella
Cake au thon poivrons et tomates
Cake aux tomates séchés mozzarella et chèvre
Gaufres de patate douce persillée
Cake salé courgettes tomates et mozzarella
Gaufres salées tomates séchées mozzarella basilic
Gaufres salées pomme de terre, saumon sauce ciboulette
Muffins aux fanes de radis et chèvre
Cake salé pancetta/chèvre/miel
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères