Salade courgette concombre et burrata à la truffe
Une recette facile et rapide
Temps total : 10 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 piece de burrata à la truffe
1/2 piece de concombre coupé en rondelles
1/2 piece de courgette ( coupée en lamelles )
Sel et poivre
1 gousse d'ail
Huile d'olive
15 pieces d'olives noires
15 pieces de tomates cerises
Étape 1/1
Dans une poêle huilée, faire revenir la gousse d'ail 2 min, ajouter les lamelles de courgette quelques secondes. Assaisonner en sel et poivre.
Pour servir : dans un plat, disposer la les légumes, les olives et la burrata au centre. Terminer avec un trait d'huile d'olive.
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