Avocat à la chair de crabe
Mayonnaise
Creator
"En l’associant avec de l’avocat, cela fait une entrée rapide à préparer et très fraiche."
Temps total : 15 minutes
Préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 pieces de jaune d’œuf
1 c. à s. de moutarde
2 pincées de sel
1 pincée de poivre
20 cl d'huile
1 boîte de chair de crabe
1 piece d'avocat
Étape 1/6
Préparez une petite mayo maison.
Étape 2/6
2 pieces de jaune d’œuf - 1 c. à s. de moutarde - 2 pincées de sel - 1 pincée de poivre
Dans un bol, mettez votre jaune d’œuf, la cuillère à soupe de moutarde, le sel et poivre et mélangez.
Étape 3/6
20 cl d'huile
Tout en continuant de mélanger, ajoutez l’huile pour faire monter la mayo.
Étape 4/6
1 boîte de chair de crabe
Mélangez la chair de crabe avec un peu de mayonnaise.
Étape 6/6
Vous pouvez aussi le préparer en millefeuille, c’est comme vous voulez.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères