Bowlcake au pain d'épice - pommes fondantes
Bowlcake au pain d'épice
Temps total : 20 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 piece d'oeuf
50 grammes de fromage blanc
1 c. à c. de miel
20 grammes de farine
20 grammes de son d’avoine
1 c. à c. de levure chimique
1 pincée de sel
1 c. à c. de mélange 4 épices
15 grammes de lait
1 c. à s. de noix ( concassées )
1 piece de pomme
1 c. à c. de canelle en poudre
Étape 1/6
1 piece d'oeuf - 50 grammes de fromage blanc - 1 c. à c. de miel
Dans un bol (de type petit-déjeuner), battre l'oeuf avec le fromage blanc et le miel.
Étape 2/6
20 grammes de farine - 20 grammes de son d’avoine - 1 c. à c. de levure chimique - 1 pincée de sel
Ajouter la farine, le son d'avoine, la levure chimique et la pincée de sel. Mélanger.
Étape 3/6
1 c. à c. de mélange 4 épices
Ajouter les épices (à souhait) et mélanger à nouveau.
Étape 4/6
15 grammes de lait - 1 c. à s. de noix ( concassées )
Finir par ajout le lait et quelques cerneaux de noix concassées.
Étape 5/6
Déposer au micro-onde pour 2 minutes 30 à puissance maximale (1000Watt).
À la sortie (attention les doigts, c'est chaud !), retourner le bol sur une assiette pour le démouler.
Étape 6/6
1 piece de pomme - 1 c. à c. de canelle en poudre
Pour la pomme fondante : coupez la pomme en petits morceaux et déposez au micro-onde pour 2 minutes.
Ajoutez ensuite de la cannelle.
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