Pitas à la grecque
Que j’adore ce genre de repas, un peu porn food mais en version saine !
Temps total : 21 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 6 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
200 grammes de farine de blé
2 grammes de sel
110 ml d'eau ( tiède )
5 grammes de levure chimique
1 tomate
100 grammes de feta
20 grammes de salade verte
4 olives vertes ( ou noires )
émincés de soja végétal
80 grammes de fromage blanc
1 c. à s. de jus de citron
1 pincée de sel
poivre
1 c. à c. d'aneth
Étape 1/4
Former une boule avec les ingrédients.
Étape 2/4
Cuire 3 minutes de chaque côté dans une poêle légèrement huilée.
Réserver sur une grille.
Étape 3/4
Ouvrir les pains en deux et garnir.
Étape 4/4
C’est prêt !
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