Carrés moelleux banane peanuts
L’association des deux ingrédients est une t-u-e-r-i-e
Creator
"Après deux semaines totalement off, je reviens en posts avec une (petite) folie : des carrés moelleux à la banane et aux cacahuètes. Ingrédients pour 4 carrés"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
30 grammes de farine de cacahuètes
1 œuf
20 grammes de farine
1 banane mûre écrasée en purée
3 grammes de levure chimique
10 grammes de purée de peanuts
15 grammes de sucre de coco
20 ml de lait ou boisson végétale
Étape 1/3
30 grammes de farine de cacahuètes - 20 grammes de farine - 3 grammes de levure chimique - 15 grammes de sucre de coco
Dans un récipient, mélanger les farines, la levure et le sucre.
Étape 2/3
1 œuf - 1 banane mûre écrasée en purée - 10 grammes de purée de peanuts - 20 ml de lait ou boisson végétale
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Étape 3/3
Verser dans un moule individuel (ici carré) recouvert de papier sulfurisé.
Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20 à 25 minutes (25’ pour moi).
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