Tarte sucrée à la courge butternut
Un délice
Creator
"On commence bien cette journée par une part de tarte sucrée à la courge butternut, l'une de mes tartes préférées en cette saison"
Temps total : 50 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
2 œufs
90 grammes de sucre
50 grammes de poudre d'amandes
50 grammes de farine
60 grammes de beurre ( fondu )
1 pate feuilletée ( ou brisée ou sucrée )
Étape 1/4
Pelez, coupez et cuire le butternut à la vapeur, et une fois cuit, reduisez le en purée.
Étape 2/4
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 3/4
2 œufs - 90 grammes de sucre - 50 grammes de poudre d'amandes - 50 grammes de farine - 60 grammes de beurre ( fondu )
Mélangez les œufs avec le sucre, rajoutez la poudre d'amandes, la farine et le beurre fondu, puis mélangez cette préparation à la purée de courge.
Étape 4/4
1 pate feuilletée ( ou brisée ou sucrée )
Étalez votre pâte dans un moule chemisé ou beurré, versez la préparation par dessus et la cuire environ 30mn.
L'astuce Chefclub
À déguster tiède ou froide
Découvrez aussi
Tarte sucrée-Nos autres recettes
Tarte Bourdaloue
Tarte bourdaloue aux poires
Une tarte estivale et ensoleillée
Tarte aux noix de pécan à l'américaine
Tarte aux oranges meringuée
Tarte aux oranges vitaminée
Tarte amandine aux poires juteuses
Tarte aux framboises à la crème pâtissière
Tarte aux poires pochées aux épices
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères