Tiramisu végan au tofu
La texture n’est elle pas incroyable ?
Creator
"Cette version beaucoup plus saine du tiramisu est un dessert super facile à préparer et il est sans produits laitiers, végétalien et sans gluten. La préparation ne nécessite aucune cuisson Crémeux, délicieux et juste un peu addictif. Ce tiramisu végétalien incroyablement facile peut être préparé en seulement 10 minutes !"
Temps total : 4 heures 15 minutes
Préparation : 15 minutes, Repos : 4 heures
Ingrédients pour 4 personnes
1 espresso
60 grammes de flocons d'avoine
1 brique de tofu
80 grammes de sucre
1 pincée de sel
Extrait de vanille
Cacao en poudre
Étape 1/4
1 espresso - 60 grammes de flocons d'avoine
Versez-le café sur les flocons d'avoine et laissez-les tremper lorsque vous préparez le reste.
Étape 2/4
1 brique de tofu - 80 grammes de sucre - 1 pincée de sel - Extrait de vanille
Égouttez le liquide du tofu s'il y en a. Mettez le tofu et le reste des ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Goûtez pour voir si le mélange est assez sucré à votre goût. Ajustez si besoin.
Étape 3/4
Répartissez les flocons d'avoine dans des ramequins. répartissez le mélange de tofu dans chacun et lissez le dessus. Laissez refroidir au réfrigérateur à découvert pendant au moins 4 heures.
Étape 4/4
Cacao en poudre
Au moment de servir, saupoudrer de cacao en poudre.
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