Gâteau aux petits beurres sans cuisson
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"On retourne en enfance avec ces saveurs .. crème + chocolat + biscuits petits beurre. Ce gâteau est inratable et délicieux ! Et il plaira aux petits comme aux grands."
Temps total : 4 heures 20 minutes
Préparation : 20 minutes, Repos : 4 heures
Ingrédients pour 4 personnes
400 ml de crème liquide entière
400 grammes de chocolat noir
1,5 paquets de petits beurres
Noix de coco en poudre
Étape 1/3
400 ml de crème liquide entière - 400 grammes de chocolat noir
Dans une casserole, faites chauffer la crème et le chocolat.
Mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et pas trop liquide ni trop ferme.
Étape 2/3
1,5 paquets de petits beurres
Disposez les petits beurres dans le fond du plat pour recouvrir entièrement le fond.
Versez une belle couche du mélange chocolat / crème sur les petits beurre.
Et ainsi de suite, jusqu’en haut du plat (terminer avec une couche du mélange chocolat / crème).
Étape 3/3
Noix de coco en poudre
Laissez reposer le gâteau au frais quelques heures (minimum 4heures) avant de le manger.
Sortez le gâteau du frigo 15 min avant de le servir et parsemez-le de petits beurres écrasés en petit morceaux (comme sur la photo) et de poudre de noix de coco.
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