
Crumble salé aux légumes d'automne
Crumble salé aux légumes

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"Le croustillant du crumble associé au parfum du parmesan rend le plat très gourmand, de quoi satisfaire tous les palais !"
Temps total : 40 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 5 personnes
3 pieces de carottes oranges
3 pieces de carottes jaunes
1 piece de patate douce
1 piece de panais
1 piece d'oignon
1 filets d'huile d'olive
1 pincée de cumin
1 pincée de muscade
1 pincée de poivre
1 c. à c. de sel
75 grammes de farine
75 grammes de chapelure
20 grammes de parmesan
2 c. à s. d'huile d'olive
2 c. à s. d'eau
1 pincée de sel
1 c. à c. d'huile d'olive
Étape 1/5
3 pieces de carottes oranges - 3 pieces de carottes jaunes - 1 piece de patate douce - 1 piece de panais
Étape 2/5
1 piece d'oignon - 1 filets d'huile d'olive - 1 pincée de cumin - 1 pincée de muscade - 1 pincée de poivre - 1 c. à c. de sel
Étape 3/5
Étape 4/5
75 grammes de farine - 75 grammes de chapelure - 20 grammes de parmesan - 2 c. à s. d'huile d'olive - 2 c. à s. d'eau - 1 pincée de sel
Étape 5/5
1 c. à c. d'huile d'olive
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