Dhal de lentilles corail à la carotte
Dhal de lentilles corail
Creator
"Alors clairement ce genre de recettes super simple, ou il suffit de tout laisser mijoter, c'est très très pratique, et surtout si bon"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 piece d'oignon jaune
2 pieces de carotte
1/2 cube de bouillon de légumes
200 gramas de riz basmati
1 branche de coriandre ( fraîche )
1/4 pincée de curcuma
100 ml de lait de coco
1/4 pincée de curry
100 ml d'eau
1 pincée de coriandre en poudre
50 grammes de lentilles corail crues
1/2 c. à c. de sel
1 c. à s. d'huile d'olive
Étape 1/6
1 piece d'oignon jaune - 1/4 pincée de curcuma - 1/4 pincée de curry - 1 pincée de coriandre en poudre - 1/2 c. à c. de sel - 1 c. à s. d'huile d'olive
Étape 2/6
2 pieces de carotte
Étape 3/6
1/2 cube de bouillon de légumes - 100 ml de lait de coco - 100 ml d'eau - 50 grammes de lentilles corail crues
Étape 4/6
Étape 5/6
200 gramas de riz basmati
Étape 6/6
1 branche de coriandre ( fraîche )
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