Cookies caramel au beurre salé - noix de pécan
Cookies caramel au beurre salé
Creator
"L'ultime gourmandise : l'alliance du caramel au beurre salé avec des noix de Pécan et des pépites de chocolat !"
Temps total : 27 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 15 personnes
150 grammes de caramel au beurre salé
1 piece d'oeuf
200 grammes de farine de blé t65
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de fleur de sel
50 grammes de noix de pécan
50 grammes de pépites de chocolat
Étape 1/6
150 grammes de caramel au beurre salé - 1 piece d'oeuf
Préchauffer le four à 190°C
Mélanger le au beurre salé avec l'oeuf.
Étape 2/6
200 grammes de farine de blé t65 - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de fleur de sel
Ajouter la farine, le 1/2 sachet de levure chimique, la pincée de fleur de sel.
Étape 3/6
50 grammes de noix de pécan - 50 grammes de pépites de chocolat
Former une boule avec la pâte.
Ajouter les noix de Pécan concassées et les pépites de chocolat.
Étape 4/6
Prélever de la pâte à cookie (environ 30g) et malaxer dans la paume de votre main pour former une boule.
Étape 5/6
Déposer la boule sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (penser à espacer les cookies).
Étape 6/6
Applatir légèrement le dos des cookies et enfourner pour 12 minutes à 190°C.
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