Salade caprese revisitée et granola salé
En cuisine avec happylightmeal !
Creator
"J'ai profité du seul rayon de soleil de la semaine pour faire une salade estivale pleine de vitamines ! Le plus de cette salade : le granola salé @kalisana.belgium Il fait partie des snacks gourmands et healthy de la marque de la dynamique Alicia que je connais très bien : Kalisana.C'est une marque belge et durable qui révolutionne le snacking. Les snacks sont tous vegan. C'est pour cela, que j'ai réalisé une salade dans le même esprit"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Étape 1/3
J'ai commencé par découper la courgette et la poêler avec de l'huile, de l'ail et du basilic
faire refroidir
pendant ce temps, découpez des dés de mozza, de tomates cerises, d'olives vertes.
ajoutez la courgette, de la roquette et le petit plus : de la grenade pour la fraîcheur.
Étape 2/3
Bien évidemment, la touche finale c'est le granola salé qui apporte le croquant et l'assaisonnement nécessaire.
Étape 3/3
Pour la vinaigrette mélangez 2 cas d'huile d'olive, du vinagre balsamique, du , basilic, persil et ail.
Découvrez aussi
Pâtes courgettes et ricotta
Tarte feuilletée courgettes grillées, tomates cerises, roquette et buffala
Poêlée de légumes et de pâtes
Tarte courgette, tomates, cerise, chèvre
Frittata vegan aux legumes de saison
Muffins tomate, mozzarella & basilic
Curry de légumes et poids chiches
Clafoutis salé à la grecque
Clafoutis courgettes, tomates et feta
Bruschetta aux légumes
Salade originale-Nos autres recettes
Salade courgette concombre et burrata à la truffe
Salade italienne burrata jambon pesto
Salade d'aubergines et de feta
Courgettes râpées au basilic pourpre
Courgettes crues aux citron et aux capres
Salade de courgettes & feta
Salade de lentilles aux légumes rôtis
Salade thaï de vermicelles et boeuf
Salade de pêches rôties et burrata
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères