Gâteau tendre en chocolat
La recette au gâteau au chocolat
Creator
"Bonjour tout le monde Avec le gâteau au chocolat on n'a pas envie d'écrire bcp, on veut juste le manger!"
Temps total : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 1 personne
200 grammes de chocolat noir
100 grammes de beurre
100 grammes de sucre
3 oeufs
1 c. à s. de farine
1 c. à s. de fécule de maïs
Étape 1/2
Préchauffez le four à 180 degré
Faites fondre le chocolat et le beurre
Pendant ce temps, séparez les jaunes des blancs d’oeufs
Montez les blancs en neige ferme.
Quand le mélange chocolat-beurre est bien fondu, ajouter les jaunes d’oeufs et fouettez.
Étape 2/2
Incorporez le sucre, la farine et la fécule de maïs et puis ajoutez les blancs d’oeufs sans les casser
Beurrez et farinez un moule et y versez la pâte à gâteau.
Entournez pendant 20min.
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