Quiche sans pâte façon Lorraine
Recette facile et rapide
Temps total : 1 heure 2 minutes
Préparation : 7 minutes, Cuisson : 45 minutes, Repos : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
4 pieces d'oeuf
40 grammes de maïzena
150 ml de lait
150 ml de crème
Sel, poivre
200 grammes d'allumettes de bacon
70 grammes d'emmental
Étape 1/1
Préchauffez votre four à 180°C. Fouettez les œufs et ajoutez la maïzena. Ajoutez le lait et la crème, salez poivrez et mélangez de nouveau. Ajoutez l'emmental et le bacon, mélangez et versez dans un moule recouvert de papier cuisson. Enfournez 35 à 40min et laissez tiédir 10min avant de déguster. Vous pouvez aussi le conserver au frais et le faire réchauffer.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères