Pancakes à la compote de pomme

Un pur délice!!

4.3

15 avis

alivingirl

alivingirl

Creator

"Sous les conseils d’une abonnée (cc si tu passes pas là), j’ai tenté ma recette fétiche de pom’cake avec de la farine d’épeautre et olala petite folie"



Temps total : 20 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 5 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

40 grammes de farine

50 grammes de compote de pommes

1 piece d'œuf

1/2 c à c de levure

1 trait de jus de citron vert de jus de citron


Étape 1/1

Battre l’œuf et la compote. Ajouter la farine, la levure et mélanger. Ajouter un trait de jus de citron et mélanger (pas trop, c’est ce qui va donner du moelleux au pancake). Faire cuire 3/4 min de chaque côté dans une poêle huilée a feu doux en couvrant puis servir avec les toppings de votre choix !

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