Spirale à la cannelle
Une recette facile et rapide
Temps total : 1 heure 22 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 12 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 12 personnes
150 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
100 grammes de cassonade
75 grammes de poudre de noisettes
75 grammes de beurre
10 cl de lait
1 c.à s. de cannelle en poudre
Étape 1/2
Faire ramollir le beurre à température ambiante. Mélangez la farine, la levure, le sucre, la poudre de noisettes et le beurre ramolli. Ajoutez le lait. Abaissez la pâte à 1/2 cm d'épaisseur.
Mélangez la cassonade et la cannelle. Saupoudrez avec ce mélange la pâte abaissée. Roulez. Réservez au frais 1heure.
Étape 2/2
Coupez en rondelles pas trop fines sinon vos gâteaux seraient trop secs. Cuire à 170° chaleur tournante, 12 minutes environ. Les gâteaux durcissent en refroidissant.
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