Calzone au thon et tapenade de poivrons
Une recette facile et rapide
Temps total : 1 heure 55 minutes
Préparation : 25 minutes, Cuisson : 30 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 2 personnes
250 grammes de farine t00
1/2 sachet de levure déshydratée et 2 càc de sucre
150 ml d'eau ( tiède )
1/2 c. à c. de sel
15 ml d'huile d'olive
1 boîte de thon ( égoutté )
1 pot de tapenade de poivrons
150 grammes de mozzarella ( râpée )
1/2 piece d'oignon rouge ( coupé en lamelles )
Étape 1/2
Pour la pâte : Ajouter la levure dans l'eau tiède avec le sucre. Faire pousser 15 min. Dans un saladier ajouter la farine, le sel, l'huile d'olive et le mélange eau-levure. Pétrir 10 min. Faire pousser la pâte dans un endroit chaud durant une 1h. Dégazer la pâte.
Étape 2/2
Sur une plaque de cuisson allant au four, recouverte de papier sulfurisé, étaler la pâte à pizza en rectangle. Etaler la tapenade aux poivrons sur une moitié puis ajouter le thon, le fromage, l'oignon rouge. Replier l'autre moitié et sceller les bords. Cuire au four pendant 30 min à 180°C.
Découvrez aussi
Pizza-Nos autres recettes
Pizza façon polenta au potimarron
Pizza maison butternut pancetta et scamorza fumée
Pizza rectangulaire aux légumes du soleil
Minis pizzas et croquettes de mozarella
Pizza blanche mozza et oignons rouge
Pizza maison au pesto et gorgonzola
Mini pizzas au robot
Mini-pizzas à la tomate et au fromage
Pizettes végétariennes
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères