Bol de nouilles et légumes
Bol du jour
Temps total : 10 minutes
Préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 1 personne
50 grammes de nouilles de riz
50 grammes de protéine de soja texturé
1/2 chou rouge
50 grammes de tomates cerises
1 carottes
1 citron
1 c. à s. de beurre de cacahuète
10 ml d'eau chaude
1 c. à c. de sauce soja
Étape 1/1
Ajoutez le nouilles de riz, le soja texturé, du chou rouge, des tomates cerises et des carottes râpées, le tout arrosé de jus de citron et de sauce beurre de cacahuète.
Pour la sauce, mélangez une cuillère à soupe bombée de beurre de cacahuète, un fond d’eau chaude pour délayer et une cuillère à café de sauce soja et le tour est joué.
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