Terrine au thon et à la macédoine

Une recette facile et rapide

4.3

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 68kcal 44g G 4,8g P 4,4g L"



Temps total : 24 heures 45 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 40 minutes, Repos : 24 heures


Ingrédients pour 15 personnes

140 grammes de thon nature⁠

1 boîte de macédoine nature⁠

1 brique de crème de soja⁠

2 carrés de fais ail et fines herbes⁠

3 pieces d'oeuf

30 gramas de maizena

1 c.à s. de persil

Sel, poivre


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 200°C. Dans un saladier, émiettez le thon saladier et ajoutez-y vos carrés frais. Mélangez puis ajoutez les œufs, la crème et la crème. Versez enfin la maïzena et mélangez de nouveau. Ajoutez la macédoine de légumes, le persil lavé et ciselé, le sel, le poivre et mélangez une dernière fois.

Étape 2/2

Versez la préparation dans un moule à cake recouvert de papier cuisson et enfournez 40min. Laissez refroidir à température ambiante, puis réservez au réfrigérateur au moins une nuit. Dégustez bien froid.

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