Pâtes aux champignons crevettes et parmesan
Une recette facile et rapide
Temps total : 15 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
12 pieces de crevettes
1 piece d'oignon
Huile d'olive
1/2 boîte de champignon ( frais )
1/4 botte de persil
Sel, poivre
30 cl de crème liquide
Beurre
250 grammes de pâtes ( de votre choix )
50 grammes de parmesan ( râpé )
Étape 1/2
12 pieces de crevettes - 1 piece d'oignon - Huile d'olive - 1/2 boîte de champignon ( frais ) - 1/4 botte de persil - Sel, poivre - 30 cl de crème liquide - Beurre
Décortiquer les crevettes puis les couper en deux ou trois selon leur taille. Emincer l'oignon et les champignons en fines lamelles. Dans une sauteuse y faire cuire dans un peu d'huile d'olive, l'oignon et les champignons puis ajouter les crevettes coupées en deux. Ajouter le persil, sel et poivre, la crème liquide puis laisser cuire quelques minutes.
Étape 2/2
250 grammes de pâtes ( de votre choix ) - 50 grammes de parmesan ( râpé )
Pendant ce temps, cuire les pâtes de votre choix selon vos habitudes. Égoutter les pâtes puis les mettre dans un plat. Verser la préparation sur les pâtes. Parsemer le tout de parmesan, mélanger bien puis parsemer de nouveau le dessus de parmesan.
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