Piroski aux épinards et à la feta
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Bonjour mes gourmands. Aujourd'hui, je vous présente la recette des piroski. C'est quelque chose que ma grand-mère en Grèce, nous faisait souvent lorsque nous avions une petite faim durant l'après-midi. C'est un chausson qui nous vient tout droit de Russie mais qui se fait beaucoup en Grèce notamment avec une farce à la pomme de terre. J'ai décidé d'en faire une version aux épinards-feta , un de mes combo favori."
Temps total : 3 heures
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 30 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 10 personnes
300 grammes de lait ( tiède )
1 c.à.c de levure sèche
1 c.à.c de sucre de canne
400 grammes de farine de blé
1 pincée de sel
2 c.à s. d'huile d'olive
400 ml d'huile de tournesol
1 gros oignon
1 gousse d'ail
1 c.à.c d'origan
500 grammes d'épinards surgelés
250 grammes de feta
1 oeufs
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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