Financiers sucré/salé
Une recette facile et rapide
Creator
"Ce format est idéal pour les déguster pour le goûter, au petit déjeuner ou encore à l'apéro pour un moment de partage avec Papa et Maman."
Temps total : 35 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
100 grammes de farine
3 c à s de fromage blanc
50 ml de lait
2 pieces d'oeufs
1 bûche de buche de chèvre
5 figues
1/2 sachet de levure
huile de tournesol
Étape 1/2
Préchauffer votre four à 180°. Melanger la farine, le fromage blanc, le lait, les oeufs, la levure. Parallèlement, enlever grossièrement la peau des figues. Une fois épluchés, écrasez les avec une fourchette.
Étape 2/2
Intégrer les figues à la préparation. Couper le chèvre en petit morceaux que vous intégrer également à la pâte avec un filet d'huile. Bien mélanger puis verser la préparation dans le moule. Enfourner pour 20/25 min, (bien surveiller la cuisson).
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